TEX MEX Sauce

Die Tex Mex Küche bezeichnet einen Koch Stil, der in den Vereinigten Staaten entwickelt wurde. Der Name setzt sich aus den Namen der beiden Regionen zusammen, die diese Küche beeinflussen: Der US-Bundesstaat Texas sowie der nördliche Teil Mexiko. Die Küche kombiniert Einzelelemente der mexikanische Küche mit der US-amerikanische Küche, insbesondere mit Elementen der Südstaaten bzw. der Southwestern-Küche, steuert aber auch eigene Aspekte und Eigenheiten bei. Charakteristisch für die Tex-Mex-Küche ist vor allem der Einsatz von Chillis und scharfer Gewürze, Fleisch und Bohnen.

DE- Zutaten: Tomatenmark (31%),
Zucker, Wasser, Essig, Extrakt
(gebrannter Zucker, Kreuzkümmel, Salz, 
Limettensaft, Pfeffer, Oregano, Chili, Knoblauch),
Rauchgeschmack, Aroma (enthält MUSTARD),
Chilis, Farbe: Paprika-Extrakt, modifizierte Stärke,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, dehyhrierter Paprika.